Η κουζίνα είναι από τους πιο αγαπημένους μας χώρους, το μέρος που βρισκόμαστε πιο συχνά με τους δικούς μας και πολλές φορές και με τους φίλους μας.

Γι αυτό το λόγο είναι και από τους πιο ταλαιπωρημένους. Αξίζει να δούμε μερικές απλές καθημερινές συμβουλές για να την χαιρόμαστε πάντα όπως της αξίζει.

• Ανοξείδωτο ατσάλι

Για να μην τραυματίσετε την επιφάνεια, καθαρίστε με ένα μαλακό σφουγγάρι ή με ένα πανί και κάποιο ειδικό αντιστιλβωτικό καθαριστικό. Προσοχή: πάντοτε κατά μήκος.   

• Ξύλινες επιφάνειες

Το ξύλο είναι φυσικό υλικό και έχει ανάγκη να «αναπνέει». Για να καθαρίσετε τις επιφάνειες αυτές χρησιμοποιήστε υγρό σαπούνι (τύπου Μασσαλίας) διαλυμένο σε χλιαρό νερό. Καθαρίστε τις επιφάνειες μ’ ένα μαλακό πανί που θα έχετε βουτήξει στο διάλυμα αυτό και θα έχετε στραγγίξει καλά. Κάνετε κινήσεις πάντοτε στη φορά του ξύλου.

Για λεκέδες που δεν βγαίνουν εύκολα, χρησιμοποιήστε το υγρό σαπούνι αδιάλυτο. Αποφύγετε να χρησιμοποιήσετε σκληρά καθαριστικά, συρματάκι καθαρισμού ή άλλα σκληρά υλικά γιατί υπάρχει κίνδυνος να γρατζουνίσετε τις επιφάνειες.

• Πόρτες λαμινέιτ (βακελιτικές)

Για την καθαριότητά τους αρκεί ένα πανί ελαφρά εμποτισμένο με κάποιο προϊόν καθαρισμού τζαμιών. Αποφύγετε καθαριστικά με βάση οξέα, σκόνες καθαρισμού ή καθαριστικά για άλατα γιατί πιθανόν να καταστρέψετε τις βακελιτικές επιφάνειες.

• Βιτρίνες - κρύσταλλα

Τα περισσότερα κρύσταλλα είναι τύπου «σέκιουριτ» (securite), που σημαίνει πως έχουν υποστεί ειδική επεξεργασία ώστε σε περίπτωση θραύσης να μην τραυματίζουν (σπάνε σε πολλά μικρά κομμάτια τα οποία δεν κόβουν). Για την καθαριότητά τους χρησιμοποιήστε αντίστοιχα ενδεδειγμένα προϊόντα για τον καθαρισμό τζαμιών.

• Πάγκοι εργασίας (βακελιτικοί)

Για να καθαρίσετε τους βακελιτικούς πάγκους χρησιμοποιήστε αλκοόλη ή κάποιο άλλο ουδέτερο υγρό καθαριστικό. Στην περιοχή γύρω από το νεροχύτη ενδέχεται να δημιουργηθούν λεκέδες με άλατα. Για τον καθαρισμό τους χρησιμοποιήστε ένα πανί ελαφρά βρεγμένο με ξύδι ή κάποιο άλλο προϊόν αντιμετώπισης των αλάτων και σκουπίστε αμέσως.

Για την προστασία του πάγκου σας, συνιστούμε να μην φέρνετε σε απευθείας επαφή μαγειρικά σκεύη (κατσαρόλες, χύτρες κ.λπ.) που έχετε μόλις αποσύρει από το μάτι της κουζίνας και η επιφάνειά τους είναι ακόμη καυτή. Επίσης, μην χρησιμοποιείτε τον πάγκο της κουζίνας ως επιφάνεια για σιδέρωμα.

Οι βακελιτικοί πάγκοι καλό είναι να μην χρησιμοποιούνται για απευθείας κόψιμο και παρασκευή προϊόντων γιατί ενδέχεται να τραυματισθούν. Προτιμήστε μια πλάκα κοπής για τέτοια χρήση. 

• Αλουμίνιο

Για την καθαριότητα των επιφανειών από αλουμίνιο χρησιμοποιήστε νερό με κάποιο διάλυμα με βάση το οινόπνευμα ή όποιο άλλο ουδέτερο καθαριστικό.Στείλτε μας και τις δικές συμβουλές και εμπειρίες. Μας είναι πολύτιμες.